|
VẬT LIỆU:
- 3 quả trứng.
- 150 g đường xaỵ
- 125 g bơ nóng chảỵ
- 20 g mật ong.
- 150 g bột.
- 1 ít bột nổị
- Vỏ chanh nghiền nhỏ.
CÁCH LÀM:
Đánh trứng, đường, mật ong cho đến khi chế phẩm này có màu trắng.
Trộn tất cả bột, bột nổi, bơ, bỏ chanh vào tô, đê lạnh.
Làm nóng lò trước ở 210 độ C. Cho ít bơ, bột áo vào khuôn, sau đó đổ hỗn hợp trên vào 2/3 khuôn bánh.
Bỏ bánh vào lò trong 10 phút, rồi gỡ bánh khỏi khuôn và để nguộị
- ? - <
|
